カステラの表面を、あなたの言葉や絵で彩ります。
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長崎カステラの伝統製法で、ふっくら焼き上げます。
心を込めた化粧箱でお手元へお届けいたします。
| デザイン | 0.6号 1本 | 0.6号 2本 | 木箱入 |
|---|---|---|---|
| 文章・名入れ | ● | ● | ● |
| ロゴ・社名 | ● | ● | ● |
| 手書き・イラスト | ● | ● | ● |
| 感謝状・表彰状 | ● | ● | ● |
| 周年記念 | ● | ● | ● |

1本・2本・木箱からお選びいただけます。
ご贈答シーンに合わせて、印刷のし紙を無料でお掛けします。
膨張剤・乳化剤・油脂は不使用。
最短4日でお手元へお届けします。


泡きり」でふっくらしっとりとした生地に。

北海道産の小麦粉をカステラ用に厳選。

山形県庄内産を、その日使う分だけ取り寄せ。

北海道産のてんさい(砂糖ダイコン)を原材料とした上白糖を使用しています。

カステラに適した蜂蜜を厳選し、使用しております。

鹿児島県産の甘藷(サツマイモ)でんぷん100%の水あめを使用しています。









































素材・製法すべてにこだわった文の菓のカステラ
文の菓のカステラは、産地の見える国産の原材料にこだわり、膨張剤・乳化剤・油脂などの添加物を一切使わずに、長崎カステラの伝統の製法で焼き上げています。
ふっくらしっとりとしたカステラに、想いのこもったメッセージをのせてお届けいたします。
油脂・膨張剤を使用せず焼成段階で生地の気泡を整える「泡きり」作業を行う長崎カステラの伝統の技法で、ふっくらしっとりとした生地に仕上げています。
安心・安全な美味しさを追及し、北海道の国産小麦粉にこだわりました。より良い食感を出すため、文の菓のカステラ用に厳選した小麦粉です。
山形県庄内産の契約養鶏場より、その日使う分だけを取り寄せ。安心で美味しい卵を常に最高の鮮度で使用しています。
北海道産のてんさい(砂糖ダイコン)を原材料とした上白糖を使用しています。
カステラに適した蜂蜜を厳選し、使用しております。
鹿児島県産の甘藷(サツマイモ)でんぷん100%の水あめを使用しています。
文の菓オリジナル化粧箱でお届けいたします。

商品詳細ページにて、お名前やメッセージ、のしなどのご指定を承っております。以下のボタンより詳細ページをご覧ください。
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還暦の中学校の同窓会で先生方にお贈りしました。
先生から「こんな素敵なカステラ見たことない、気持ちのこもった文書で涙が出た。奥さんと味わっていただいた」と連絡をいただき、同窓生からも「幹事さん、心のこもったカステラに感動しました。温かい同窓会を開催してくれてありがとうございます」とメッセージをいただき、本当に、文の菓さんに出会い、お願いしてよかったです。
私の最初の文書間違いも丁寧に対応してくださり、ホテルへの発送のご連絡もしてくださり、本当に本当にありがとうございました。
また、ぜひ、お願いしたいと思いますので今後ともよろしくお願いいたします。
(カオ様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
納期のご相談をしたら、丁寧に対応して頂きありがとうございました。
カステラを渡したら、とても喜んでいました!
素敵な商品、ありがとうございます!(ひーちゃん様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
還暦のお祝いに送りました。
メッセージ入りなので、とても喜んでもらえました。(購入者様)
この度はお世話になりました。
迅速丁寧なご対応に、注文してから商品到着まで安心してお任せする事が出来ました。
商品は唯一無二ですので先方にも大変喜んでいただけましたし、その笑顔を見て文の菓様にお願いして良かったと思えました。
もう一つお伝えしたい事は「発送時の梱包に投げないでね。落とさないでね。」というシールが貼ってありました。
発送した後にまで気遣い心配りに感謝いたします。(KAZU様)
ご購入頂いた商品:オリジナルメッセージカステラ(0.6号/1本入り)
父の誕生日に「名入れカステラ」を注文しました。
父には文字が小さいのか拡大鏡で確認したいましたが、とても喜んでくれました。
カステラも仲良く美味しく食べました。
注文から発送まで早いのでとても助かります。
バウムクーヘンやどら焼きもあるのでまた何かの機会に利用したいと思います。
(五本指靴下様)
ご購入頂いた商品:オリジナルメッセージカステラ ハート模様(0.6号/1本入り)
異動される方へ「感謝状のカステラ」を渡すのに注文いたしました。
本当に喜んでいただきました。
自分の言葉を入れれるのが良いなと思います。
無理を聞いていただき本当ありがとうございます。(びび様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
母の49日の法要のお返しにカステラ選ばせて頂きました。
生前の母の手書き文字が有りましたので、それをパソコンで加工し、入れる事にしました。
カステラ見た目小さめでしたが、重さもそれなりに有り、参列者の方には美味しかったと聞き、母の事を少しでも思い出し、喜んで頂き良かったです。(ハロウィン様)
ご購入頂いた商品:オリジナル手書き カステラ(0.6号/1本入り)
先様に大変喜んで戴けました。
また機会があれば、先方が気を使わないおもてなしとして利用させて頂きます。
ありがとうございました。(大将様)
ご購入頂いた商品:ハート模様 オリジナル メッセージ入りカステラ(1本入り)
先日、長年付き合いのある後輩の飲食店が開店25周年を迎えると聞き、「何か心に残るお祝いを贈りたい」とネットで探していました。
そこで見つけたのが御社の商品です。決め手は、お祝いメッセージを入れられることでした。25年という節目に、ただ品物を贈るだけでなく、「おめでとう」「ここまで本当によく頑張ったね」という気持ちを言葉にして添えられるのは、とても魅力的でした。
後日、後輩から丁寧なお礼のメールが届きました。そこには、「息子が美味しかったと喜んでいました」との一言が。
お店を切り盛りしてきた後輩が、ご家族みんなで箱を開け、笑顔で味わっている。そんな食卓の風景が目に浮かび、こちらまで温かい気持ちになりました。
贈り物は、選ぶ時間も、届く瞬間も、感想を聞く時も、すべてが嬉しい思い出になると実感しました。
大切な節目のお祝いに、自信を持っておすすめできる商品です。ありがとうございました。(グッチ0814様)
ご購入頂いた商品:創立・設立・周年記念カステラ 0.6号 木箱入り
同窓会で恩師への記念品として贈りました。
皆、普通のカステラだと思って開けたら、感謝状がプリントされていて、ビックリ&感動したと大変喜んで頂けたので、とても良かったです!(チーチー様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)

名前やオリジナルメッセージ、お好きな文字、アルファベット、手書きの絵、イラスト、お子さんの書いた絵、会社のロゴなどが自由に入れられるどら焼き・カステラ・バウムクーヘン・チーズタルトです。
人とのご縁を大切にする方、人とのつながりを大切にする方、ご家族・ご友人とのつながりを大切にする方、お取引先様、社内でいっしょに働く方を大切にされる会社様、
そんな皆様の大切な方が、笑顔に、明るくあたたかい気持ちなって、ぬくもりを感じられるようなお菓子のギフトになりますように。
皆様のあたたかい気持ちが伝わりますように、心を込めてお届けいたします。人生の節目のギフト、お世話になった方への感謝、記念日、節句のお祝、ご長寿のお祝、企業様のイベントなどに、自由に入れられる文字、オリジナルの絵、イラスト、ロゴなどで、「お菓子」+「気持ち」を世界にひとつの形にしてお届けする、スイーツギフトショップです。
こちらの「カステラ」を、メッセージギフトにご利用ください♪