名入れ、メッセージ入れお菓子の専門店・世田谷 文の菓は「カステラ」+「気持ち(愛)」をいっしょにお届けします。法人・企業・学校・団体様のまとまったご注文にも短納期(たんのうき)でご対応いたします。お気軽にご相談くださいませ。
Castella
ふわふわの生地に、素朴で甘いおいしさ。
今も昔も変わらない、日本人がこよなく愛するお菓子「カステラ」。
西洋のお菓子作りの製法と、日本文化が結実して生まれたカステラは、小さなお子様から、ご両親、恩師、ご友人、職場の方など、どんな方にでもお喜びいただける贈り物に人気のスイーツです。
産地の見える国産の原材料にこだわり、張剤、乳化剤、油脂などの添加物を一切使わずに、長崎カステラの伝統の製法でふっくら、しっとり焼き上げています。
カステラに、ご注文をお受けしてからカステラに文字や絵柄をお入れして、特注のカステラをお作りいたします。
クチに入れると、ふわっと優しい美味しさが広がり、幸せな気分になれるカステラに、気持ちを伝えるメッセージを入れて、お届けいたします。
素材・製法すべてにこだわった文の菓のカステラ
文の菓のカステラは、産地の見える国産の原材料にこだわり、膨張剤・乳化剤・油脂などの添加物を一切使わずに、長崎カステラの伝統の製法で焼き上げています。
ふっくらしっとりとしたカステラに、想いのこもったメッセージをのせてお届けいたします。
油脂・膨張剤を使用せず焼成段階で生地の気泡を整える「泡きり」作業を行う長崎カステラの伝統の技法で、ふっくらしっとりとした生地に仕上げています。
安心・安全な美味しさを追及し、北海道の国産小麦粉にこだわりました。より良い食感を出すため、文の菓のカステラ用に厳選した小麦粉です。
山形県庄内産の契約養鶏場より、その日使う分だけを取り寄せ。安心で美味しい卵を常に最高の鮮度で使用しています。
北海道産のてんさい(砂糖ダイコン)を原材料とした上白糖を使用しています。
カステラに適した蜂蜜を厳選し、使用しております。
鹿児島県産の甘藷(サツマイモ)でんぷん100%の水あめを使用しています。
文の菓オリジナル化粧箱でお届けいたします。
商品詳細ページにて、お名前やメッセージ、のしなどのご指定を承っております。以下のボタンより詳細ページをご覧ください。
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うちのロゴは綺麗に写されて、包装もすごく丁寧にして、スタッフさんも迅速で対応して頂き、誠にありがとうございました。お客様から大変好評でとても満足でした。(しず様)
ご購入頂いた商品:オリジナルロゴ入り カステラ(0.6号/2本入り)
熨斗を付けて父に渡し喜ばれました。ありがとうございます。(購入者様)
両親への子育て感謝状として注文させていただきました。中身を伝えずサプライズで渡したところ、すごく感動したと喜んでもらえました!
お味も美味しかったそうです。
また、こちらが注意書きをしっかり確認せず注文をしてしまったのですが、ご丁寧な対応をしていただき、とても感謝しています(購入者様)
ご購入頂いた商品:カステラで感謝状 オリジナル文章(1本入り)
どんなカステラか言わずに渡したので、驚いてました。
後日写真を見せてもらいましたが、思った以上の出来栄えでした。
味も美味しくペロッと食べてしまったそうです。
本当に有難うございました。
また、機会があったら利用させていただきます。(購入者様)
ご購入頂いた商品:カステラで感謝状 オリジナル文章(1本入り)
主人の定年に際して、注文しました。
主人も感動してくれました。また、機会ありましたら利用したいと思います。(なお様)
ご購入頂いた商品:名入れ カステラで感謝状 (0.6号/1本入り)
今回は旦那さんのお母さんが定年退職されるとの事で、文の菓さんの「感謝状名入れカステラ」を注文させて頂きました。
サプライズでお渡ししたところ大変喜んで頂けて「食べるのが勿体ない!」と記念のお写真を何枚も撮っているのを見て、こんなに喜んでくれて注文して良かった。
文の菓さんに出会えて本当に良かったと思いました。
また是非お願いしたいと思います。(ゆな様)
ご購入頂いた商品:名入れ カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
あるようで、なかなかないフリーでメッセージの入れることのできるお菓子。
丁寧に対応いただけました。
また機会があれば注文したいと思います。(購入者様)
退職祝いとしての贈り物として花束・記念品など色々考えました。
ただ、退職となると皆様から数々の花束など贈られてくるであろうし、後々残らない何か気持ちを伝えられる物は?と探したところ、文の菓さんの「カステラ感謝状」を見つけました。
先様からは「本日家族で食べさせて頂きました。もちろんありがたい感謝状は写真にもお腹にも納めました。こんな感動的な食べ物があるなんて…(泣)本当にありがとうございました。」とのお返事があり、私も希望通りちゃんと気持ちが伝えられたと嬉しくなりました。
食べられる勿体ないほどの感謝状!
私も貰えたら嬉しい感謝状です。
文の菓さん、ご丁寧な対応もありがとうございました。(トロン様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
お客様でご退職の方がおられる年は、こちらで「メッセージカステラ」や「メッセージどら焼き」を注文させて頂いていますが、毎年、とても喜んで頂き、すぐ御礼のお電話やメールが届きます。
お名前や自分宛のメッセージ入りのお菓子って、なかなか機会が少ないので、良い記念になり、気持ちも伝わるのかなと思っています。
文の菓さんのご対応も、いつも丁寧で、とても感じが良くて、気持ちよく利用させて頂いてます。
ありがとうございます!(M.N.様)
ご購入頂いた商品:オリジナルメッセージカステラ ハート模様(0.6号/1本入り)
表彰状のデザインのカステラを夫の退職祝いに送りました。
「ユニークなアイデアだね」と、とても喜んで和やかな雰囲気になりました。
娘と3人で分け合って食べましたが、甘すぎずしっとりしていて美味しかったです。
また機会があれば他の商品も利用したいと思います。(ひぽぽ様)
ご購入頂いた商品:名入れ カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
名前やオリジナルメッセージ、お好きな文字、アルファベット、手書きの絵、イラスト、お子さんの書いた絵、会社のロゴなどが自由に入れられるどら焼き・カステラ・バウムクーヘン・チーズタルトです。
人とのご縁を大切にする方、人とのつながりを大切にする方、ご家族・ご友人とのつながりを大切にする方、お取引先様、社内でいっしょに働く方を大切にされる会社様、
そんな皆様の大切な方が、笑顔に、明るくあたたかい気持ちなって、ぬくもりを感じられるようなお菓子のギフトになりますように。
皆様のあたたかい気持ちが伝わりますように、心を込めてお届けいたします。人生の節目のギフト、お世話になった方への感謝、記念日、節句のお祝、ご長寿のお祝、企業様のイベントなどに、自由に入れられる文字、オリジナルの絵、イラスト、ロゴなどで、「お菓子」+「気持ち」を世界にひとつの形にしてお届けする、スイーツギフトショップです。
こちらの「カステラ」を、メッセージギフトにご利用ください♪