名入れ、メッセージ入れお菓子の専門店・世田谷 文の菓は「カステラ」+「気持ち(愛)」をいっしょにお届けします。法人・企業・学校・団体様のまとまったご注文にも短納期(たんのうき)でご対応いたします。お気軽にご相談くださいませ。
Castella
ふわふわの生地に、素朴で甘いおいしさ。
今も昔も変わらない、日本人がこよなく愛するお菓子「カステラ」。
西洋のお菓子作りの製法と、日本文化が結実して生まれたカステラは、小さなお子様から、ご両親、恩師、ご友人、職場の方など、どんな方にでもお喜びいただける贈り物に人気のスイーツです。
産地の見える国産の原材料にこだわり、張剤、乳化剤、油脂などの添加物を一切使わずに、長崎カステラの伝統の製法でふっくら、しっとり焼き上げています。
カステラに、ご注文をお受けしてからカステラに文字や絵柄をお入れして、特注のカステラをお作りいたします。
クチに入れると、ふわっと優しい美味しさが広がり、幸せな気分になれるカステラに、気持ちを伝えるメッセージを入れて、お届けいたします。









































素材・製法すべてにこだわった文の菓のカステラ
文の菓のカステラは、産地の見える国産の原材料にこだわり、膨張剤・乳化剤・油脂などの添加物を一切使わずに、長崎カステラの伝統の製法で焼き上げています。
ふっくらしっとりとしたカステラに、想いのこもったメッセージをのせてお届けいたします。
油脂・膨張剤を使用せず焼成段階で生地の気泡を整える「泡きり」作業を行う長崎カステラの伝統の技法で、ふっくらしっとりとした生地に仕上げています。
安心・安全な美味しさを追及し、北海道の国産小麦粉にこだわりました。より良い食感を出すため、文の菓のカステラ用に厳選した小麦粉です。
山形県庄内産の契約養鶏場より、その日使う分だけを取り寄せ。安心で美味しい卵を常に最高の鮮度で使用しています。
北海道産のてんさい(砂糖ダイコン)を原材料とした上白糖を使用しています。
カステラに適した蜂蜜を厳選し、使用しております。
鹿児島県産の甘藷(サツマイモ)でんぷん100%の水あめを使用しています。
文の菓オリジナル化粧箱でお届けいたします。

商品詳細ページにて、お名前やメッセージ、のしなどのご指定を承っております。以下のボタンより詳細ページをご覧ください。
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先方に喜んでもらいました。
発送や梱包も丁寧でよかったです。(購入者様)
ご購入頂いた商品:創立・設立・周年 記念カステラ 横向き(0.6号/1本入り)
母の卒寿の祝いの品の一つとして使わせて頂きました。
桐箱に入った高級感あるカステラで、メッセージも美しくクリアでした。
母も大変喜んでおりました。
カステラもモチモチで美味しかったです。
ありがとうございました。(孝行息子様)
先日はありがとうございました。
私の祖母の100歳のお祝いに「カステラ」を夫婦連盟で、「ねこのどら焼き」を小学生と幼稚園児の娘たちから連名で送らせて頂きました。
おばぁは方言しか話せない生粋の沖縄人なので、カステラの方言のメッセージお祝いをとても喜んでいたそうです。(文字変更もありがとうございました)
また、送る側としては沖縄は贈り物したくても配送対象外になることが多いので、対応してくれてる店舗さまがいてくれてとても助かりました。
おばぁは感動して仏壇にお供えしてからうさんでーさびらしたそうです。(最上級の喜び方です)
心温まるお店様に出会えて感謝致します。
ありがとうございました。(購入者様)
ご購入頂いた商品:百寿祝い(100歳のお祝) 名入れ・オリジナルメッセージ入り カステラ(0.6号/1本入り)
猫さんどら焼き「ドラねこ」(5個入り)
妻の誕生日に合わせて「オリジナルメッセージ入りの感謝状カステラ」を贈りました。
サプライズは大成功で泣いて喜んでいました。
受けとってから早1週間。
いまだ手をつけておりません。
勿体なくて食べられないそうです。
この度は大変お世話になりました。(“おにちゃんの妻”の夫様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
この度はお世話になりました。
退職される方へのプレゼントとして利用いたしました。
最初は「ありがとう」の文字入りのタオルを探していましたが、カステラの感謝状が目に留まり、退職される方ご自身だけではなく、ご家族にも喜んでいただけるのではないかと考えて、こちらにすることにしました。
でも、いざ感謝状の文面を考える段になって、目上の方だったものですから文面が考え付かず、結局感謝状ではなく、10文字x2行の文章を入れることにしました。
誕生日がメインの絵柄でしたので、ハートが飛んでいたりして、ご年配の男性には少し可愛い柄でしたが、とても喜んでいただきました。
「もったいなくて食べれないよ~」とご連絡がありましたが、きっと奥様と美味しく召し上がって下さったことと思います。(いー様)
ご購入頂いた商品:オリジナルメッセージカステラ ハート模様(0.6号/1本入り)
施設で暮らす高齢の母の誕生日プレゼントに送りました。
直接手渡すことは出来なかったのですが、スタッフさんがカステラを手にした母の写真を送ってくれました。
毎月施設の方から写真をアルバム形式に送ってくださるのですが、今回の母の顔が「破顔の笑顔」でした。
今まで見た事ないくらい嬉しそうに愛おしそうにカステラを持っていました。
それを見て私も「このプレゼントは正解だった」と強く感じました。
普通のカステラではなく、メッセージが焼き印されるのはとてもいいですね。
贅沢を言えば・・・
もう少しメッセージを長く入れたかったなぁ・・・と・・・
でも短い方が伝わりやすいかもしれませんね。
この度は素敵な商品をありがとうございました。(やよい様)
今回注文させて頂いたのは、スポーツジムのトレーナーさんに感謝の気持ちを伝えたくて何が良いかと考えている時に、「カステラで気持ちを伝えられる事が出来る」とネットで見つけてお願いしました。
限られた文字数の中、色々考えて贈ることが出来、トレーナーさんからも「涙が出る程嬉しかった」と言って貰えたので贈って良かったと思いました。
あと今回の注文でこちらの勘違いがあり、最初希望の品ではなく、慌てて変更しましたが注文の取り消しや後の返金もスムーズに対応して貰ったので文の菓さんにも感謝してます。
ありがとうございました。(はまそう様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
とても丁寧に対応して頂き、お品物も無事にお渡しできました。
「カステラもずっしり、しっとりとしていて美味しかった」と大変喜んで頂きました。
また、機会がありましたら利用させて頂きます。
ありがとうございました。(R&N様)
ご購入頂いた商品:オリジナルメッセージカステラ ハート模様(0.6号/1本入り)
一昨年の父の米寿祝いでお願いした「メッセージどら焼き」が父は勿論、親族の皆に大好評だったので、母の米寿にも文の菓さんにお願いしました。
今回、母には「感謝状カステラ」にしました。
感謝のメッセージを孫が読み上げて母も感動していました。
どら焼きもですがカステラもとても美味しかったです。
また機会がありましたらお願いしたいと思います。
ありがとうございました。(購入者様)
ご購入頂いた商品:オリジナル 文章 メッセージ入り カステラで感謝状(0.6号/1本入り)
先日、定年祝いとお礼の品物を受け取りされた上司から、直接感想が聞けました。
すでにお腹の中で、中身開けたら家族から驚かれ、全員で写真撮って召し上がったようです。
やはり直接メッセージを入れれるのは違うのかもしれません。
気持ちが伝わり良かったです。(ホリエモン様)
ご購入頂いた商品:オリジナルメッセージカステラ(0.6号/1本入り)

名前やオリジナルメッセージ、お好きな文字、アルファベット、手書きの絵、イラスト、お子さんの書いた絵、会社のロゴなどが自由に入れられるどら焼き・カステラ・バウムクーヘン・チーズタルトです。
人とのご縁を大切にする方、人とのつながりを大切にする方、ご家族・ご友人とのつながりを大切にする方、お取引先様、社内でいっしょに働く方を大切にされる会社様、
そんな皆様の大切な方が、笑顔に、明るくあたたかい気持ちなって、ぬくもりを感じられるようなお菓子のギフトになりますように。
皆様のあたたかい気持ちが伝わりますように、心を込めてお届けいたします。人生の節目のギフト、お世話になった方への感謝、記念日、節句のお祝、ご長寿のお祝、企業様のイベントなどに、自由に入れられる文字、オリジナルの絵、イラスト、ロゴなどで、「お菓子」+「気持ち」を世界にひとつの形にしてお届けする、スイーツギフトショップです。
こちらの「カステラ」を、メッセージギフトにご利用ください♪